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2026/10/02 16:00
本日もご覧いただきありがとうございます。
弊社があります宮崎県のお隣の大分県の郷土料理゛とり天゛を昨日の晩御飯に作りました。
私は胸肉で作ります。お肉を切って調味料に漬けておけば、後は溶いたてんぷら粉をからめて揚げるだけなので簡単ににできます！
胸肉はパサパサしてるイメージがあるかもしれませんが・・・
衣はサクッと中身はしっとり仕上がります！！
そして、タレは、酢醤油等に練りからしを溶かしたものが一般的みたいですが、
私は゛日向夏ぽん酢゛゛マヨネーズ＋一味゛で食べました♪
食欲の秋、美味しい物、食べたい物が沢山で・・・体重管理が大変です(;^ω^)
